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福建菜价忽高忽低社区蔬菜店频改行规避风险

发布时间:2019-10-13 05:46:04

  福建菜价忽高忽低 社区蔬菜店频改行规避风险

  福建菜价忽高忽低社区蔬菜店频改行规避风险

  2010/5/24 8:09:17 来源:海峡都市报

  福建菜价忽高忽低 社区蔬菜店频改行规避风险

  “菜价忽高忽低,小本生意也不好做。”昨日,福州林先生决定对自己所开的社区蔬菜店进行转型,以规避经营蔬菜店的风险。走访发现,与蔬菜价格上涨形成鲜明对比的是,福州社区蔬菜店业者却并没有因此而高兴,不少业者转而谋求转型生机。

  林先生经营蔬菜生意多年,他自叹,开个蔬菜小店其实挺难,“老百姓喜欢性价比,菜要有卖相,又要便宜,挑来挑去,损耗一大堆,这损失都是自己兜着”。“这几个月如果扣除损耗、店租,我等于是白忙活,连生活费都没赚回来。”让林先生下定决心进行转型的恰是近段时间高企的菜价,“辣椒、蒜头、水产品涨价迅猛,东西一旦涨上去,社区蔬菜店的优势就不容易凸显出来,社区生意原本就是靠周边老百姓捧场,东西贵了,老百姓要么少买,要么到卖场挑便宜的买”。

  走访发现,近段时间以来,福州一些社区蔬菜店开始频繁转型。福州鼓山新区一带原本开了不少社区蔬菜店,可昨日走访发现,大部分社区蔬菜店已转型开其他店。

  杨女士今年年初在福州前横路经营一家社区蔬菜店,可开店后不久,菜价就频繁调整,周边购买蔬菜的居民老是向她抱怨:“菜价怎么又涨上去了 ”“夏季到了,吃水果的人会多起来,把蔬菜店转成水果店生意应该不错。”杨女士已经在为店面转型做准备。

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