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三文鱼咖喱炒饭的做法

2018-11-08 10:05:17
三文鱼咖喱炒饭的做法 “这个炒饭简单又营养,非常适合小朋吃,好吃根本停不下来” 食材明细 主料 三文鱼 1块 咖喱 2块 隔夜米饭 100克 西兰花(小) 3棵 胡萝卜 1段 柠檬 1块 油 2茶匙 盐 1茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤 1准备好食材,三文鱼一块,咖喱两小块,胡萝卜和西兰花洗净,西兰花掰成小朵,胡萝卜切碎粒备用 2三文鱼冲洗一下用厨房纸巾吸干水分抹少许盐和胡椒粉,再挤出柠檬汁抹匀表面腌制片刻 3准备一碗隔夜米饭 4咖喱块用刀切碎备用 5锅烧热倒入少量的油将腌制好三文鱼块煎至两面金黄取出 6用煎好的三分之二的三文鱼切碎丁状稍后炒入米饭,留下三分之一整块,这样即可以吃米饭混合三文鱼也可以吃到整块香煎的三文鱼 7锅烧热放少许油倒入西兰花和胡萝卜炒熟盛出备用 8倒入米饭和咖喱碎翻炒均匀 9炒成金黄的咖喱米饭,倒入炒好的西兰花和胡萝卜碎再加上三文鱼碎丁 10一起翻炒均匀,无需加盐,咖喱和三文鱼本身就有咸味,如果口味重的人可适量加少许盐进行调味 11装盘,上面放上一大块煎好的三文鱼是不更有食欲了呢?开吃吧 12成品图
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